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特色

ボルドーと並び、フランス二大銘醸地の一つと呼ばれるブルゴーニュ。ボルドーと比べると生産量は少ないものの、世界で最も高品質・高価なワインの産地です。世界中で最も有名なワインの一つであり、誰もが一度は飲んでみたいと憧れるロマネ・コンティなどの高級銘柄から、日本でもお馴染みのシャブリやボジョレーなどもブルゴーニュのワインであり、高級銘柄からデイリーワインまで、幅広いジャンルのワインを産み出す産地とも言えるでしょう。

ワインの選び方

ブルゴーニュを代表する品種と言えば、赤のピノ・ノワールと白のシャルドネ。ピノ・ノワールから造られるチャーミングで透明感のある果実味と、しなやかなボディが特徴。他の品種と比べると渋みが少ないため、赤ワインが苦手な方にもおススメ。鴨肉などの鶏肉やカツオやマグロなどの赤身のお魚とも抜群の相性を見せます。シャルドネはブルゴーニュの中でも北部のシャブリ地区ではキリっとした酸味のある引き締まった味わい。ムルソー村ではふくよかな肉感的のボディ、ピュリニー・モンラッシェ村ではハツラツとした果実味と酸味、シャサーニュ・モンラッシェ村では骨太で力強いスタイルと同じブルゴーニュの中でも様々なスタイルがあります。

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商品一覧

サン・ヴェラン・アルページュ

希望小売価格: ¥3,888(税込)

価格: ¥2,744(税込)

ブルゴーニュ・ブラン・クロ・デュ・シャトー・ド・ピュリニー・ モンラッシェ

希望小売価格: ¥5,076(税込)

価格: ¥4,320(税込)

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