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主な栽培地域と
味わいの特色

ピエモンテ州を中心とするイタリア北部で栽培されている黒ブドウ品種。ネッビオーロの影に隠れがちですが、高品質なワインが造られる品種です。イチゴやベリーなどの果物の印象にブラックペッパーの香り、軽めの渋味と、伸びのある酸が特徴。ネッビオーロで造られるワインよりもお手頃な物が多く、デイリーシーンで活躍する高コスパのワインが多いのも魅力的です。

おススメ
マリアージュ

やわらかな果実味と伸びやかな酸味が心地よさを感じるこの品種には、お肉はもちろん、餃子や炒め物などの油を使った料理ともよく合います。お料理を食べてオイリーさを残す口の中をスッとさせるバルベーラは、様々なシーンで大活躍!

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商品一覧

ザ・ゴートファーザー

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バルベーラ・ダルバ ルビア

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バルベーラ・ダルバ

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ヴィッラ・ヨランダ バルベーラ・ダスティ オーク・エイジド

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