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クロ ド ラ クレ ド セラン

2015 クロ ド ラ クレ ド セラン / ニコラ・ジョリー

他を圧倒する、ロワールの最高峰

凝縮感があり、酸味のバランスが良く、蜂蜜やアプリコット、火打石などのニュアンスが感じられます。圧倒的な厚み、ミネラル感、酸など、多くの要素が突出した仕上がりが、他を圧倒するほどのシュナン・ブラン。

モンラッシェなどに並ぶ「フランス五大白ワイン」

ニコラ・ジョリーは、ビオディナミ農法(生力学農法)の第一人者。工業生産的な手法を使用せずに造られる豊かでエレガントなワインは、多くの人々を魅了し続けているロワールのトップ生産者です。こちらのワイン、クーレ・ド・セランは、ニコラ・ジョリーが単独所有する畑で、南向きの急斜面、平均樹齢40年以上、最高樹齢80年というロワール屈指の銘醸畑で、モンラッシェなどに並ぶ「フランス五大白ワイン」のひとつとして数えられています。

よりおいしく飲むための工夫

よりおいしく味わっていただくために、飲む前に数回のデキャンタしていただくか、24時間前の抜栓をおすすめします。適温は14℃~15℃。抜栓後、3~4日後にはより開いてさらに味わいが増します。長期熟成をしていただくのもおすすめです。


クロ ド ラ クレ ド セラン

希望小売価格: ¥11,232(税込)
価格: ¥8,424 (税込)
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10552:
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  • 価格帯 5000円~9999円
  • 容量 750ml
  • 味わい 辛口
  • 産地 ロワール
  • ブドウ品種 シュナン・ブラン
  • ヴィンテージ 2015
  • 種類 白ワイン
  • 生産者 ニコラ ジョリー
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